Sernik Oreo

Czas na kolejną słodycz Sernik Oreo, który wychodzi zawsze, więc nie trzeba wcale mieć umiejętności kulinarnych. W dodatku jest to sernik bez pieczenia, więc jest szybki w przygotowaniu, później jedynie musi postać trochę w lodówce. Jeśli chcesz przygotować coś zdrowego, ale też bez przesady ten przepis sprawdzi się idealnie. Moi znajomi byli zachwyceni tym przepisem, Twoi na pewno też będą jak tylko spróbują tego cuda. Do masy serowej dodałam miód, ale można go zamienić na słodzik lub całkowicie zrezygnować z dosładzania. sernik i bez tego będzie słodki, przez daktyle i ciasteczka.

• 

Sernik Oreo

Składniki na formę do tarty 26 cm:

Spód:

60 g daktyli
1,5 szklanki płatków owsianych
4 łyżki kakao

Masa:

350 g twarogu półtłustego
350 g jogurtu naturalnego
4 łyżki miodu
20 g żelatyny
8 ciastek Oreo1/2 szklanki wody

Przygotowanie:

Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 5 min. W tym czasie blendujemy płatki owsiane i kakao (możesz pominąć to). Następnie odcedzamy daktyle z wody, ale nie całkiem (trochę zostawiamy, aby masa nie była za sucha) i dodajemy je do płatków i kakao. Wszystko razem blendujemy. Formę do tarty wykładamy otrzymaną masą. Ser, jogurt i miód dokładnie razem mieszamy (można zblendować, żeby nie było grudek). Żelatynę wsypujemy do szklanki i zalewamy wrzątkiem. Mieszamy, aż nie będzie grudek i wlewamy do masy serowej. Dokładnie mieszamy i wrzucamy pokruszone 4 ciasteczka. Masę serową wlewamy na nasz spód. Pozostałe 4 ciastka kruszymy i posypujemy wierzch ciasta. Wkładamy ciasto do lodówki , żeby stężało.

Smacznego!

Rozkład makro na całość:

ok 2303 kcal

B: 131 g     T: 49 g      W: 323 g

Wypróbuj też przepis na słodkie ŚNIADANIOWE MISECZKI. Na pewno je pokochasz tak jak ja!